Buybrand Expo в цифрах

Невероятные приключения бизнеса в России вовсе не закончились с окончанием 2020-го. Первый месяц наступившего года принес новые реалии, нового потребителя и новые испытания, с которым каждый справляется по-своему. Каким бизнесам удалось использовать пандемию, кому помогли экспериментальные форматы и кто решлся на то, что не мог позволить себе в 2020-м, читайте в нашем обзоре.

Тимур Маматов из Уфы раньше не занимался бизнесом, он математик. Поэтому к выбору франшизы подошел по-научному, начав с построения математических моделей для прогнозирования рентабельности. И в итоге купил действующий ресторан.

Деловые и романтические отношения очень похожи между собой и в то же время кардинально отличаются друг от друга. И то и другое может либо затянуть навсегда, либо разрушиться в один момент. И, конечно, далеко не у всех «лавстори» бывает хэппи-энд.

О правильной мотивации в бизнесе

Если один из перечисленных признаков вписывается в ваш портрет, вам точно стоит задуматься об открытии бизнеса по франшизе. Итак, франшиза — это ваше, если...

Пробиться и успешно работать в таком «густозаселённом» сегменте рынка, как фастфуд? Легко. Наш сегодняшний герой — Сергей Теряев, партнёр сети Subway — открыл семь ресторанов в Иркутске, один в Красноярске и не собирается останавливаться на достигнутом. С какими трудностями пришлось столкнуться на пути к успеху и какие уроки он вынес из опыта работы по франшизе, он рассказал Buybrand.ru.

История одного франчайзи с четырьмя ресторанами

Иностранный бизнес в последнее время снизил активность на российском рынке. 

Модель развития бизнеса по франчайзингу набирает популярность во всем мире.

Компаниям предстоит заново адаптироваться к рынку

Уникальный рейтинг лучших американских франшиз для бизнеса в 2019 году

Оценки участников рынка

Весомые плюсы цифрового Франчайзинга

Как франчайзеры готовятся к мундиалю

На выставке соберется весь свет российского франчайзинга

Интервью с замминистра экономики и устойчивого развития Грузии

Для дальнейшего полноценного развития российскому франчайзингу необходима полная и достоверная статистика о франшизах, представленных на рынке.

Франчайзинг: что думают о нём российские предприниматели?

SUBWAY проводит конкурс среди журналистов

87 % российских предпринимателей ассоциируют его с общественным питанием

Половина франшиз первой двадцатки рейтинга The Entrepreneur Franchise 500 из сегмента фаст-фуд

Уникальность «Сабвэя» в том, что он развивается только по системе франчайзинга

Итоги международной выставки франшиз

Или как самая красивая франшиза BUYBRAND Expo 2013 за год выросла в международный проект

Да или нет? Столбить места или подождать развития событий? Мнение российских франчайзеров

День Святого Валентина – это тот самый день, когда свою любовь и признательность можно выразить не только любимой девушке, но и деловому партнеру. Пользуясь случаем, мы решили расспросить ведущих франчайзеров и франчайзи российского рынка, за что они друг друга любят, а также о том, что иногда мешает их взаимной любви и преданности.

Для российского франчайзинга последних лет был характерен очень быстрый рост количественных параметров при, увы, консервации качественных характеристик на довольно низком уровне. В итоге сложилась парадоксальная ситуация: бум новых концепций и сетевых точек позволяет смело отнести Россию к лидерам продвижения в этой сфере, но сами партнёрские взаимоотношения, определяющие зрелость выросшего франчайзинга, задержались в трудном «подростковом» возрасте. В этой статье и её продолжении мы присмотримся к обеим сторонам франчайзинговой «медали» России и необходимости перемен.

Прощаясь с 2013 годом, мы решили подвести его итоги. Что важного случилось во франчайзинге в минувшем году? Чем запомнится нам этот год? Оправдал ли он наши ожидания и дал ли силы двигаться дальше?

Утверждать, что бизнес строится на логике и холодных расчетах, может только человек, никогда никакого отношения к бизнесу не имевший. Бывалый предприниматель, и это отнюдь не российская особенность, знает: как бы точно ни был просчитан бизнес-план, как бы тщательно ни проанализирован рынок и запросы целевой аудитории, риск есть всегда. Это заложено в самой природе бизнеса.

Нынешняя депрессивная ситуация в экономике не снизила спрос россиян на услуги общественного питания. Наоборот, посещаемость этих заведений заметно выросла. По данным ФОМ, 29% опрошенных работающих граждан регулярно посещают кафе и рестораны. 49% не прочь заняться шопингом в свободное время: они посещают крупные торговые центры, в которых также расположены всевозможные закусочные и рестораны. Оборот рынка общественного питания в России по данным Росстата

Российский франчайзинг прошел большой путь развития и в настоящее время сопоставим по числу сетей и сетевых точек со многими европейскими странами, а некоторые из них заметно превосходит.

Среди основных франчайзинговых секторов общепит по темпам роста является рекордсменом. Собственно, почти весь нынешний сетевой фастфуд в России, то есть целая отрасль, – это результат франчайзинга, в его тени чахнут независимые заведения.

По последним данным организатора выставки – компании EMTG – в ней примут участие порядка 220 брендов со всего мира. Общая выставочная площадь достигла 7 тыс. кв. метров, что на 30% превышает прошлогодний показатель.

В предыдущей публикации на банковскую тему мы перебрали робкие попытки создать в нашей стране специализированный продукт под кредитование франчайзинговых отношений. Пожалуй, в наибольшей степени похожим на него стал относительно новый проект Сбербанка под манящим названием «Бизнес-старт». Этот самый старт произошёл в конце прошлого года.

Совсем недавно в Москве прошла конференция «Неавиационные доходы: руководство по увеличению прибыли». Несмотря на нефранчайзинговое название она напрямую касалась сетевого бизнеса. Дело в том, что немало сетевых ресторанов работают в аэропортах

Рынок фастфуда в России набирает обороты и в ближайшие три года может вырасти на треть. Свои закусочные начали создавать владельцы мясокомбинатов. Впрочем, сильные позиции на полках супермаркетов не гарантируют им успеха в ресторанном бизнесе

Гостиничная сеть Hampton Hotels стала самым привлекательным франчайзинговым предложением 2012 года по версии журнала The Enterpreneur. На втором месте – компания Subway. И третье место заняла 7-Eleven. Стоимость этих франшиз варьируется от $30,8 тыс. до $13,11 млн.

В Перми заведения быстрого питания представлены не в таком ярком разнообразии как, например, в других крупных российских городах. Однако и нам есть из чего выбрать. Первопроходцами в сфере fast food можно по праву назвать сеть «Алендвик».

Схема развития ресторанного бизнеса по франчайзингу остается одной из самых востребованных во всем мире. 

Эта статья познакомит читателя с тем, как обстоят дела с франчайзингом в Бразилии. Почему мы решили рассказать именно про эту страну? Причин несколько. Во-первых, Бразилия – один из признанных мировых лидеров в области франчайзинга, ее опыт является действительно передовым и может пригодиться российским предпринимателям. Сектор франчайзинга показывает стабильный рост на протяжении последних двадцати лет

Насколько грамотно и с какими целями прописаны франшизные премудрости

Предположим, что вы задумались о покупке бизнеса по лицензии. Франчайзинговая идея привлекает прежде всего обещанием облегченного и надёжного старта с последующей поддержкой со стороны старшего партнера – относительно крупной и относительно заботливой компании. Привлекает она малый бизнес и тем, что в качественные торговые центры войти можно только с брендом наперевес.

2010-й годстал временем медленного выхода из кризиса при заметном оживлении в России международных и отечественных брендов и сетевых компаний в целом. По подсчетам портала BUYBRAND, до половины новых коммерческих точек, особенно в регионах, открывались по франчайзингу.

В новом году откроется первый ресторан третьей по величине в США сети быстрого питания.

Выбрать известную компанию, вложить свои деньги в открытие предприятия под ее торговой маркой и — прогореть. Такой путь в кризис и после него проделали многие предприниматели. Это на Западе покупка франшизы, популярная среди отставных полицейских, сродни приобретению готового бизнеса. А в России из-за размытых правил игры она по рискованности часто не уступает открытию собственного дела с нуля.<br />